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岩井 貴行 V金10号 ダマスカス ペティーナイフ 150mm 合板柄 岩井 貴行 V金10号 ダマスカス ペティーナイフ 150mm 合板柄の詳細情報
岩井 貴行 V金10号 ダマスカス ペティーナイフ 150mm 合板柄。V金10号 – 清助刃物。堺 孝行 V金10号 17層ダマスカス ペティーナイフ 80mm 緑合板柄。岩井 貴行刀鍛冶の技術と伝統を現代に伝える「岩井刃物」の二代目、岩井 貴行。ビタクラフト ヘキサプライ スタンダードセット レシピ付き 915 4点セット。製品仕様:種類: ペティーナイフ刃の素材: V金10号 (ステンレス -錆びにくい素材です)刃の硬度: HRC 60-62刃付け: 両刃刃渡り: 150mm刃幅: 28mm刃厚: 1.8mm桂の素材: ステンレス柄の素材: 合板柄の長さ: 103mm重さ: 83g。清助 VG10 33層 ダマスカス ペティーナイフ 135mm マホガニー柄。一本一本職人が手打ちで打ち上げる包丁なので、品質、扱いやすさ、耐久性どれをとっても一級品となっています。また、刃と柄の継ぎ目の手元を太く鍛造をしていて、重心を手元に置き、最適なバランスに仕上げているので、適度な重量感がありながらも扱いやすいのが特徴です。中華包丁 OMS 7号 新品未使用
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